Mięso z rosołu obieram od kości, a warzywa kroję na" Nasze Ziołka | Nasze buliony kolagenowe on Instagram: "Moja ulubiona zupa pomidorowa na rosole. Mięso z rosołu obieram od kości, a warzywa kroję na mniejsze kawałki , następnie zalewam rosołem oraz przecierem ( najlepiej domowym!
Jakie mięso na zupę pomidorową? Pomidorowa należy do zup nie wymagających szczególnych rodzajów mięs. Dobrze smakuje na wywarze z kości wieprzowej z dodatkiem mięsa drobiowego, na przykład mięsa indyczego (szyi, skrzydła). Wywaru mięsny ugotowany z mieszanych mięs jest lepszy w smaku.
1. Umyte kości włożyć do garnka do wrzącej wody, gotować. 2. Włoszczyznę obrać, opłukać, dodać do wywaru razem z solą i pieprzem, gotować. 3. Kości wyjąć ostudzić,obrać z mięsa,dodać do zupy 4. Koncentrat rozprowadzić częścią zupy i dodać do całości. Zupę podprawić śmietaną rozmieszaną z mąką, dodać sól, pieprz, zagotować podawać z makaronem.
Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa na kościach. Kości wieprzowe gotujemy. Odrzucamy szum i dodajemy koncentrat. Mieszamy. Przyprawiamy ziołami prowansalskimi, zielem angielskim oraz czarnym pieprzem. Dodajemy jeszcze kostki rosołowe.
Przepisy z kategorii zupa pomidorowa na kosci. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.
ZUPA POMIDOROWA NA WIEPRZOWINIE ZUPA POMIDOROWA NA WIEPRZOWINIE - składniki: 1 golonka tylna lub przednia; 2 nóżki wieprzowe; 10 listków laurowych; 1 łyżka ziela angielskiego; 6 marchwi; 3 korzenie pietruszki; sól i pieprz do smaku; 150 g koncentratu pomidorowego; 200 g tłustej śmietany; do podania makaron lub ryż i natka pietruszki
.
zupa pomidorowa na kości wieprzowej